Matkompaniet är en grossist och importör av livsmedel. De köper in produkter från hela världen men framförallt stora mängder ifrån Asien. Idag har Matkompaniet ett överbelastat lager med för mycket bundet kapital. För att bibehålla de konkurrenskraftiga priser som de har idag måste lagret minskas, inte bara för det kapital som det binder utan även för de extrakostnader som det medför då de måste hyra ett externt lager. Av sex insamlade lagersaldon spridda bakåt i tiden kunde det utläsas att det fanns ett antal artiklar som hade ett väldigt högt lagersaldo. De beräknades att täcka förväntad efterfråga långt fram i tiden. Det fanns även en del artiklar med låga saldon som har varit brist i lager. Syftet med examensarbetet var att få fram metoder till att reducera kapitalbindningen i lager och frigöra lageryta för en lättare hantering. Syftet var även att skapa jämnare lagernivåer och undvika toppar och dalar. Detta skall kunna genomföras med bibehållen eller ökad leveransservice. Resultatet av rapporten redovisas i användningsbara metoder och verktyg. Tanken är att dessa framarbetade metoder ska underlätta arbetet i framtiden. Eftersom Matkompaniet för närvarande inte har något system för beräkning av säkerhetslager har en mall skapats där varje enskild artikel fylls i och genererar ett säkerhetslager. Detta för att få kontroll över lagret och att minska de tillfällen då brist har förekommit på vissa artiklar. Det har även arbetats fram en mall för beräkningar av beställningskvantiteter. Detta för att jämna ut lagernivåerna och beställa hem rätt varor i rätt antal. Mallen beräknar två viktiga faktorer för beställningskvantiteter, det är förväntad försäljning och nuvarande lagersaldo. Utöver dessa verktyg har det dessutom gjorts en analys över leverantörsstyrda lager som rekommenderas att fortsätta analyseras. Genom att tillämpa leverantörsstyrda lager på Matkompaniets största kunder finns en stor potentiell möjlighet till att sänka kapitalbindningen i varulager. Detta till stor del för att man får bättre kontroll på efterfrågan hos dessa kunder. På så sätt kan man enklare överskåda och prognostisera sina inköp för framtiden.