Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • harvard-cite-them-right
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Myco-biorefinery approaches for food waste valorization: Present status and future prospects
College of Natural Resources and Environment, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi Province 712100, China.
Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi. (Swedish Centre for Resource Recovery)
Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi.ORCID-id: 0000-0003-2369-9638
Department of Environmental Science and Engineering, School of Engineering and Sciences, SRM University-AP, Amaravati, Andhra Pradesh 522240, India.
Visa övriga samt affilieringar
2022 (Engelska)Ingår i: Bioresource Technology, ISSN 0960-8524, E-ISSN 1873-2976, Vol. 360, artikel-id 127592Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Hållbar utveckling
Verkets författare anser att innehållet i publikationen faller inom ämnet hållbar utveckling.
Abstract [en]

Increases in population and urbanization leads to generation of a large amount of food waste (FW) and its effective waste management is a major concern. But putrescible nature and high moisture content is a major limiting factor for cost effective FW valorization. Bioconversion of FW for the production of value added products is an eco-friendly and economically viable strategy for addressing these issues. Targeting on production of multiple products will solve these issues to greater extent. This article provides an overview of bioconversion of FW to different value added products.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Elsevier, 2022. Vol. 360, artikel-id 127592
Nyckelord [en]
Bioconversion, Biorefinery, Food waste, Fungi, Waste valorization
Nationell ämneskategori
Annan industriell bioteknik
Forskningsämne
Resursåtervinning
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:hb:diva-29196DOI: 10.1016/j.biortech.2022.127592ISI: 000880289200006Scopus ID: 2-s2.0-85133930474OAI: oai:DiVA.org:hb-29196DiVA, id: diva2:1725083
Tillgänglig från: 2023-01-10 Skapad: 2023-01-10 Senast uppdaterad: 2023-01-17Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

Förlagets fulltextScopus

Person

Mukesh Kumar, AwasthiHarirchi, ShararehSar, TanerHellwig, CoralieTaherzadeh, Mohammad J

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Mukesh Kumar, AwasthiHarirchi, ShararehSar, TanerHellwig, CoralieTaherzadeh, Mohammad J
Av organisationen
Akademin för textil, teknik och ekonomi
I samma tidskrift
Bioresource Technology
Annan industriell bioteknik

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

doi
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
urn-nbn
Totalt: 30 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • harvard-cite-them-right
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf